漁匠料理

新年放好多日假,初六去拜年之餘順便睇下有咩野食,之前聽過介紹呢間日本料理不俗,而加終於有機會試下了。

裝潢甚有日本居酒屋的風貌,下午時段,不太多人呀。

午市定食,個價都幾平,要了set D嚴選壽司拼盤配湯烏冬套餐,$70及set B日式豬骨濃湯叉燒麵套餐,$56。 

先介紹:set D嚴選壽司拼盤配湯烏冬套餐,$70。

餐飲,熱柚子蜜,滋潤下。

前菜,中華沙律。

湯烏冬,木魚醬油湯底,清清地,烏冬口感滑,正在水準。

嚴選壽司拼盤,份量不少,有三文魚壽司、玉子燒壽司、吞拿魚壽司、墨魚壽司、劍魚壽司

、蟹子手卷及炸蝦卷三件等。

三文魚壽司、玉子燒壽司、吞拿魚壽司、墨魚壽司及劍魚壽司,唔算係好新鮮,但正常水準呀。

炸蝦卷,炸蝦香脆,都不俗呀。

蟹子手卷,飯唔算好多,份量適中,味道普通。

set B日式豬骨濃湯叉燒麵套餐:

日式豬骨濃湯叉燒麵,冇試到,好大片的叉燒,聽聞不俗。

正常水準的壽司。

整體水準普通,不過份量多,都幾抵食,唔知係味lunch set 係爭點呀。

上水新界上水龍琛路4號地下