上網見不少食家推介,於是好奇一試,主力是食燒物,仲有一個賣相就是收得夜,開到凌晨2:00,岩晒夜蒲人仕了。
一入去就見到搶眼的星矢。
是一間小小的店子,裝潢是以木色為主,有一些日本酒及日式掛畫,帶點日本風。
過目一下,已有心水之選,落單時廚師推介了黑豚露筍卷和芝士年糕,見幾吸引要埋了。
辣味花螺 $58,有10粒,好好味呀,味道少少辣,花螺爽口,好味呀。
芝士蚧肉玉子燒,$62,好搶眼的深字,厚身的玉子燒,入面是豐富的流心芝士,好味,蚧肉份量恰好。
吉列廣島蠔,$42,有4粒,外層鬆脆,蠔唔算好大粒,正常SIZE,幾好味。
芝士年糕,$36,自家制的,年糕香軟煙韌,入面是濃郁的芝士,果然不同凡響呀。
黑豚露筍卷,$28,香口的薄切黑豚包住爽脆的露筍,好惹味呀。
煙肉荔枝卷,$32,煙肉配上微熱的荔枝,味道清甜,唔怪得必食。
食物堅好味,環境都不俗坐得幾舒服同free,注意係要耐心等待食物,應該係要保持新鮮即整,店員都好有禮貌呢。
銅鑼灣耀華街百樂中心6樓
tintin morita:
回覆刪除~喜歡啲食店開夜啲!! 放咗工,休息下, 先再出街都得!!
~我喜歡蝶煙肉荔枝卷, 配塔新穎, 而且, 依兩樣夾埋,應該好好食!!
係呀~難得日本食肆收咁夜,煙肉荔枝卷真係好好味呀~而且有創意~~~
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