抹茶熊貓曲奇+尖東忌廉哥~

去yan家整野食,又整甜品呀,今日打算整果撻、抹茶熊貓曲奇、玻璃曲奇and馬卡龍,不過馬卡龍太難失敗了.......!

抹茶熊貓曲奇,之前yan團購整過,覺得好得意同抹茶唔錯,於是有興趣整呀,因為個張紙冇寫幾多份量,我地只好大約....!
材料:麵粉、抹茶粉、可可粉、雞蛋、牛油、糖。

張麵圑分開三份,大、中、小,大麵圑加入抹茶粉搓至綠色,中既保持原狀,小既加可可粉搓至啡色。
之後張啡色麵團5分,搓成條狀,2粗(耳)、2幼(眼)、1最幼(口),之後一層層包住,因為好難形容,只好圖解了。

開始包了呀。

之後成形放入雪櫃冷藏30分鐘,之後切成片。

預熱165度,焗15分鐘。

ok了,雖然有點走樣,不過都好得意呀。

順便整埋玻璃曲奇,中間用foxs糖就可以了,不過最好先焗一焗曲奇邊,之後先好放糖,如果唔係好易燶呀。

yan有個kt模,既試了。

好似呀。

好靚呀~!

kawaii~!

整果撻用埋個曲奇做撻底。

加cream 同生果。

果撻~!

包裝好。

好玩既一日呀~~~~~~~!

探尖東忌廉哥,訓左都好可愛~下次再去探先~~~~~~~~~!

好多簽名呀~~~~~~~~~~~~!