Parabolica bakeshop

 
Lunch後又想試下麵包，話晒都係出名，間舖就係cafe附近，售賣麵包、蛋糕及咖啡等。

裝潢有復古之感，設有烘焙工場，內堂有數位子供堂食，亦設有露天茶座。

係餅櫃前企左陣都唔知揀咩好，決定搵店員推介，買了一鹹一甜開心Share。

風和日麗之下就坐出面露天茶座Chill下。

Mentaiko Batard，$52。

巴塔麵包，外皮焦脆，內裡比平時食的法包鬆軟少許，幾有咬口，內餡有明太子醬，個醬比想像豐富，鹹香少辣有鮮味，竟然係夾到個味。

Pain Au S'more，$45。

麵包入口酥脆，係面層同內餡都有烤棉花糖，烤棉花糖面層焦香微脆，半溶化少少黏富有彈性的口感，味道香甜，配合朱古力增添甜味，甜呢個美味點。

麵包果然係不俗。

淺水灣淺水灣道109號淺水灣地下102-103號舖

靚景。