聽到宇治即諗起抹茶，不少抹茶及抹茶甜品店，當中有為人熟悉的百年老字號中村藤吉，曾進駐香港，只可惜撤出了香港市場，係香港幫襯過，今次係日本幫襯總店。
日本古代歷史建築，百年老字號茶屋，有著濃厚的日本風情，除了茶屋，亦設有茶道體驗(去到先知有🙈)，走進店子，古色古香，旁為販賣店買手信。
直入走廊就係茶室。
去到剛好拎到籌，等待期間打下卡及揀定食咩，庭園有種恬靜之感，等了20分鐘有位，
內堂面積頗大有空間感，餐廳以木系為主，落地玻璃透入自然光線感覺舒適。
奉上清香的抹茶。
生茶ゼリイドリンクセット，¥1,950。
アイスグリーンティ，凍抹茶，茶香味濃，清爽之感。
甜點以竹筒盛裝，有抹茶果凍、白玉、紅豆及抹茶雪糕，十分豐富。抹茶果凍口感柔軟滑溜，有清香的抹茶味，白玉煙韌，紅豆味道香甜，雪糕有濃厚的抹茶味，略帶苦澀有回甘，美味的甜點。
美味的抹茶甜點，之後去順路買手信。
Ichiban-10 Uji, Kyoto 611-0021日本
營業時間：10:00〜17:30
正呀! 中村藤吉! 最喜歡抹茶果凍.
回覆刪除