2023年6月24日 星期六

Arca Society


假日約了友人聚下,周圍都好多人,想搵個比較寧靜的餐廳,上網見到呢間餐廳環境幾好,個Tea Set以茶為主幾吸引一於試下,因為假日BOOK定安全點。

 





















餐廳面積頗大,裝潢感覺溫暖柔和有家的感覺,設有露天的位置感覺幾寫意,但天氣太熱都係坐室內好點。




日本茶,本身有玄米茶、煎茶及焙茶3款選擇,但當日得兩款,揀了煎茶及焙茶。


茶香清爽。


Spring Blossom Jap-cha Arcanoon Tea,$428 for 2。  
鹹點5款,甜點4款。


香煎北海道帶子配伯爵茶油多士,帶子鮮甜。
焙茶香熏雞酥盒,入口酥脆,有微微的茶香味。
風乾火腿布里歐,正常水準。


煙三文魚三文治,餡料十足。
吉列大蝦配綠茶柚子蛋黃醬,大蝦口感香脆,伴上綠茶柚子蛋黃醬,有柚子香味清新之感。
英式鬆餅配自家製伯爵茶醬,英式鬆餅,口感鬆軟有咸香的牛油味,伯爵茶醬茶味芳香,口感軟滑,配鬆餅食幾夾。


焙茶芝士蛋糕,甜品賣相簡約不花巧,焙茶味香,口感軟滑。
伯爵茶朱古力布朗尼,朱古力味道濃郁,口感濕潤紮實。
宇治抹茶紅豆茶,有淡淡的抹茶味,輕盈之感。

食物味道不俗,環境坐得舒適,服務態度幾好有禮貌,價格合理,RELAX的一天。

黃竹坑香葉道43號雅格酒店3樓





回程見到隻野,唔以為雕像(個色仲要似菜刀),原來係雀來wwwwww~!






















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