Blue Brick Bistro

總覺得，每逢星期日，便會去嘆TEA，這次幫襯了YOKU MOKU旗下的海外餐廳，推出的B字afternoon tea，賣相吸引之餘，仲可以一次過試晒YOKU MOKU招牌貨雪茄蛋卷及南青山蛋糕卷，試問點會唔心動?!

餐廳樓高兩層，下層位置是酒吧，上層就是餐廳，裝潢以雲石灰及木色為主，充滿型格時尚。

露天茶座的位置，有歐陸風情之感。

從露台住下看的風景。

Afternoon Tea，menu。

Green Tea with Ginger and Orange，少許薑味，十分清淡的綠茶。

Stevia and Lemon Grass Tea，好淡的檸檬味，茶味不太出。

Afternoon Tea，$348 for 2。

以自家品牌名字製作出來的金色B字餐架，獨一無二，而且貴氣十足，起勢咁相機食先。

下午茶點共有8款食物。

鹹點：

炸啤酒雜菜粟米餅

羅勒蕃茄沙沙配多士

意大利巴馬火腿、菠菜配多士

煙三文魚青瓜卷

甜點：

招牌南青山蛋糕卷·原味

招牌南青山蛋糕卷·奶茶味

招牌雪茄蛋卷·原味

法式尚蒂利朱古力蛋糕

十分精緻的美點。

炸啤酒雜菜粟米餅，好大件，甚有份量的小食，以洋蔥、甘荀及粟米等蔬菜而成，口感香脆唔太油，幾好味呀。

羅勒蕃茄沙沙配多士，羅勒香氣強烈，配上粒粒蕃茄，味道酸酸地，幾清新呀。

意大利巴馬火腿、菠菜配多士，巴馬火腿不太鹹，味道正常水準。

煙三文魚青瓜卷，肥厚的煙三文魚，幾好味呀。

招牌南青山蛋糕卷·原味，期待已久的蛋糕卷出現了，蛋糕卷口感軟綿，忌廉份量適中，香軟幼滑，好美味呀。

招牌南青山蛋糕卷·奶茶味，口感一樣咁軟綿，奶茶忌廉味道突出，好有茶香味，更加美味呀。

法式尚蒂利朱古力蛋糕，好濃郁的朱古力味，上層兩顆朱古力花十分精緻，是榛子朱古力，十分香甜呀。

招牌雪茄蛋卷·原味，招牌貨。

口感香脆鬆化，有好香牛油味，又戴點蛋香味，果然好味呀。

環境舒適，食物賣相精緻，味道有水準， 十分欣賞，但可惜等待時間太長了， 足足等了40分鐘才上個Tea set，原因好似因為唔夠餐架用，服務上都尚算幾好呢。

灣仔皇后大道東200號利東街地下G35號舖