
假日約了友人到大埔食野,本身想去果間實在太多人即轉場,見隔離果間都係食點心,又等得快即轉了。
店子面積中等,位子比較密集,我地4人坐卡位,卡位就幾舒服。
茶介,每位$6。

點心紙,基本的點心都有。

型點點心拼盤,$52,有蝦餃2件、燒賣、粉果、菜苗餃、班蘭糕、流沙包及馬拉糕各1件,一次過可試多款點心都幾好,點心都算幾大件,蝦餃外皮軟綿鮮蝦大隻爽口,班蘭糕口感鬆軟,有班蘭的香味,馬拉糕香甜,流沙包,澎湃的奶黃流沙餡,
味道鹹甜。
酥皮焗叉燒餐包,$29,外層香甜酥脆,內餡叉燒鹹香,不俗。

鮮蝦脫皮腐皮卷,正常水準。

脆皮紅米蝦腸,$39,外皮滑溜,內餡酥脆蝦肉彈牙鮮味,層次豐富。

櫻花蝦臘味蘿蔔糕,$25,已切開成三角形的蘿蔔糕,面層灑上櫻花蝦,賣相精美,櫻花蝦脆口,蘿蔔糕口感綿密,味道鹹香鮮美。

荷葉籠仔原條鹹魚腩肉飯,$40,原條鹹魚上果下霸氣,加上腩肉,份量十足,鹹魚鹹香惹味,飯粒有荷葉的清香,味道不俗。

醬皇金錢肚,$36,金錢肚大件,口感彈牙有嚼勁,味道濃郁。

鮮竹牛肉球,$27,肉質彈牙多汁,正常水準。

懷舊鵪鶉蛋燒賣,$35,懷舊必食,正常發揮。
食物味道不俗,嘆下茶之選。
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