2025年6月1日 星期日

The Market





4月之星生日飯,thanks Yan & Yin請客>3<!今次去唯港薈,出名有榴槤,今期係榴槤主題自助餐,正!







冷盤。


刺身,基本果幾款必有,最正有帶子,刺身新鮮肥美。


出名的酥皮龍蝦湯。











賣點GODIVA朱古力雪糕。

必食榴槤甜品。










刺身,基本果幾款必有,最正有帶子,刺身新鮮肥美。



冷盤,龍蝦及長腳蟹,長腳蟹肉質柔軟鮮美,狂食左,龍蝦正常發揮。





酥皮龍蝦湯,好耐冇飲過酥皮湯,酥皮香脆,龍蝦湯口感稠身味道濃郁,美味。


泰式炒藍龍蝦,肉質爽口,香濃惹味。
金沙廣島蠔,味道鹹香鮮味。


鴨肝,味道濃郁又香口。
蟹鉗,爽彈鮮甜。


海南雞,口感皮爽肉嫩。


牛柳,正常水準。
卡邦尼意粉,有驚喜,口感creamy味道濃郁。
黑椒炒肥肥蟹,好惹味。


羊架,肉嫩少許羶味。


雪耳椰子燉雞湯,飲下湯水,足料。

冬蔭功,睇落好清,但廚師強調好辣,真係勁辣!


蟹粥,粥綿味道鮮甜。



好多榴槤甜品,即試幾款。
榴槤蓉,必食,濃郁榴槤味。
榴槤芝士撻,芝士味濃郁同時及散發出陣陣榴槤飄香,不俗。
榴槤焦糖布甸,有驚喜,面層焦糖薄脆香甜,口感軟滑綿蜜,榴槤味濃郁,美味。
榴槤斑蘭卷,斑蘭味淡,蛋糕味道普通。
龍眼椰奶黑糯米,幾好味。
芒果糯米飯,過下癮想食,正常水準。

泰式珍珠布甸布丁配馬蹄,口感似大菜糕,味道清甜。


榴槤雪糕,好重榴槤香氣,正!


GODIVA朱古力雪糕,質感軟滑,朱古力味濃郁。

嘆咖啡。





飲品有咖啡或茶及果汁。

食物有水準幾美味,愉快的一餐。

尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓















 

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