2024年1月11日 星期四

馬祖無限時台灣養生涮涮鍋


假日約了友人下午打邊爐,上網見到有個無限時涮涮鍋 ,竟然係無限時即想試下咩料。
餐廳位於旺角地段十分方便,假日的下午時段唔太多人。




餐廳面積頗大。

飲品都幾多選擇。


有熱飲。





混醬。

餐牌,不同時段及食物有不同收費,7:30前離座係平點,我們2人揀了$257,用餐時間12:00-19:30。



湯底有好多選擇。







贈送的地瓜條,趁熱食口感脆又甜,付上三款海苔、甘梅及蕃茄味調味粉。


藥膳椰子雞,湯底濃郁清甜。






Prime Grade美國安格斯牛肉,份量尚算多,牛肉大片,肉質厚實肉味濃。


西班牙無激素豬肉片,好刀法!竟然薄得咁透澈,甘拜下風....只可以講想快熟而薄..肉質唔鞋而且軟嫩,味道普通。


海蝦,大隻,正常水準。
帆立貝,細粒冇乜鮮味。
是日精選海鮮-蜆,鮮甜。
鹵水豬大腸,韌左點。


墨汁香腸,香口。
花膠片,份量多,味道普通。
新鮮魚雲,正常水準。
手工黑松露墨魚丸,有黑松露,唔算太強烈。
三星熔岩醬貢丸,口感彈牙。

芋頭貢丸,有驚喜,好大粒,內有粒粒芋頭,都幾好味。


冬瓜片、鮮萵筍、蟲草花及白蘿蔔。


台灣鴨血,口感爽滑。
鹵水雞腎,正常水準。


芫茜燒賣,竟然有燒賣,好奇一試,都幾重芫茜味。
甜不辣,口感煙韌。
台灣腸,香口。


手工三寶丸。


手工麻辣牛丸,都幾辣,味道不俗。


墨魚天婦羅,內有墨魚粒口感彈牙。






愛文芒果茉莉花茶,香芒果味又清甜。





甜品揀了Dreyer's D-Collection Tea Sensations印度皇家茶雪糕,茶味濃厚,少許苦有回甘甜味,幾美味呢。

二百幾蚊可食到咁長時間真係幾抵,食物尚算多選擇,味道水準正常,可食到19:30但都唔會食咁耐16:00就閃了。

旺角彌敦道628號瓊華中心11樓








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