2014年4月21日 星期一

Lab Made 分子雪糕專門店

曾在大坑留意過,而且雜誌介紹過,但一直沒有去試,今次和Yan經過,卻好奇試了。




有4款口味選擇,以我的性格,當然是選了最奇怪的。


分子雪糕製作開始,冒大煙,似做實驗一樣。


青協分子雪糕(芒果椰汁糯米飯) & 香蕉腰果配焦糖,每杯$44,蠻貴,但試下又無妨,滿足好奇心,
青協分子雪糕,有點像椰青的味道,清甜的,雪糕的口感很特別,煙煙韌韌的,混入了少少的燸米...@@,好特別。
 香蕉腰果配焦糖,焦糖、香蕉及腰果味道很平均,有層次感的,不俗。




尖沙咀彌敦道132號美麗華商場地下G42號舖



6 則留言:

  1. 估唔到芒果椰汁糯米飯都可以變成雪糕, 不過如果俾我揀都係食香蕉腰果焦糖味~~

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  2. 個樣好得,可以去試下先!

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    1. 都幾特別呀,同埋每一期都會轉下新口味~XD

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  3. Tintin Morita:
    ~個整雪糕過程, 好特別. 出晒煙!!
    ~而且, 都幾大杯,而家熱熱哋, 雪糕真係至好.

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    1. 其實好細杯的~出晒煙果下感覺真係好正XD~
      下次再去睇有咩新口味先~

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