2023年11月9日 星期四

施心畢老撾餐廳


放工約了友人食飯,就腳之下係返中環食,友人揀了施心畢老撾餐廳,未試過老撾菜,見介紹寮國係東南亞唯一的內陸國,鄰近泰國及越南等,因此飲食文化受其影響而相似,餐廳主打的泰國及越南菜亦有著老撾的文化特色,好奇一試。











餐廳面積頗大,裝潢有點泰國之感,架上有不少特色的擺設,富民族色彩。
大約19:00去到,平日的晚上比較靜。
















餐牌,主打泰菜及越南菜,都幾多選擇。





青椰咖啡,$32,咖啡加上一小杯椰奶另上自行調配,咖啡有係淡淡的椰味。


青椰綠茶,$32,友人的。


青椰紅豆冰,$32,友人的。


手打墨魚丸全米椰子湯粉,$68,奶色的海底感覺足料,湯底椰子味香,墨魚丸口感彈牙味道鮮味,湯粉爽口。


白咖哩豬頸肉見求,$78,見求即係糯米飯,紫糯米粒粒分明口感軟糯,白咖哩椰香味較重,唔算好難,厚身的豬頸肉,外皮脆口,肉質比較鬆軟,味道香口惹味,不俗。


是拉差醬雞翼,$48,有得揀素食雞翼或真係雞翼,揀了單骨雞翼,味道甜辣又惹味,都幾辣呢。


芒蝦紙米卷,$58,有4件,都好大件,內有芒果、青瓜、紅蘿蔔及米粉等,口感爽脆味道清新。


又到甜品的時候。


芒果糯米飯,$48,有別於平時見到的造型,用芒果蓉,味道清甜,糯米飯香甜軟糯。


椰汁西米糕(6件),$48。


椰汁西米糕,椰香味濃郁,口感軟滑清甜,內餡加入芒果粒,增添口感及清香,幾美味呢。

中環威靈頓街98號翡翠中心4樓










1 則留言: