久違了的二人飯局，難得大家抽空約出來聚餐，當然要一間餐廳食個豪的，真係去食蠔呀!友人揀了Oyster Station，是一間主打生蠔的餐廳，推出$10生蠔優惠，十分抵食，必去一轉了，餐廳有幾間分店，我們揀了尖沙咀，座落於諾士佛臺1號，位置十分方便。
餐廳環境寬敞，裝潢感覺型格。
生蠔必食，當然還點了其他食物。
Somersby cocktails fuzzy cranberry，$68，好大杯，味道酸酸甜甜不俗呀。
生蠔一打，$120，平均$10一隻好抵食，聽店員說這盤是南非生蠔，有淡淡的海水味，入口微爽戴點creamy，味道鮮甜，好味呀。
再encore多一轉，今次是美國生蠔，比較大隻，肉質肥美鮮甜，新鮮又好味呀。
炸脆德國咸豬手配蜜糖芥末籽醬，$268，豬手皮香脆，肉質鹹香好惹味，不過口感有點硬。
黑松露野菌意大利飯，$108，有好香的黑松露野菌味，口感creamy，意大利飯比較軟身，如果硬返一點會更有咬口。
THX桂請的生日飯呀>3<，食物有水準，生蠔$10真係好抵食呀，環境幾好坐得幾舒服，服務態度不俗有禮貌，下次有機會再去呀。
尖沙咀諾士佛臺1號7樓
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