大和豚総本店

又到每月一餐的時間,今次是一月之星生日飯,我& Phyllis 都是同月HA,book了8:00到旺角的大和豚総本店 ,是日韓菜式,主打日式烤肉、鍋物及吉列。

環境十分寬敞的餐廳,裝潢以木色為主,柔和的燈光,給人一種溫暖的感覺。

我地坐的位置,長長的椅子,好闊絡,坐得好舒服呀。

烤肉用的爐。

調味料,多數都不會用。

飛魚美人鍋好吸引,還有鐵人燒肉,及叫了一些小食。

飛魚美人鍋-豚肉野菜飛魚鍋,$272,賣相和menu match,好吸引呀,店員已把骨膠原啫喱倒入在湯底裡。

飛魚乾豬骨醬油湯底,味道鮮甜,豚肉包了大量野菜,食落鬆化爽口,味道甜甜鹹鹹,不俗呀。

鐵人燒肉,$226,有豚腩薄切x1,豬柳x1,豚肩肉x1,豬扒薄切x1,豚頸肉x2,包白飯、麵豉湯 、韓國生菜及辣麵豉各一。

店員試範了點烤之後就到我們自己烤了。

用韓國生菜包烤好的肉再沾辣麵豉或醬油伴食,味道冇咁漏,包左1,2次之後有點煩便就咁食了,豚肉不算太香口,最後就把泡菜及椰菜一起炒來食。

韓國生菜及辣麵豉 。

白飯及麵豉湯 。

附送的小食,有醃青瓜、蓮藕、泡菜及薯仔沙律。

黃金串串大和豚,$92,外層酥脆豚肉多汁,好香口,但份量少,8支裡有4支豚肉4支蕃茄。

焗芝士煙肉薯仔,$66,賣相好似濃味,其實冇乜味。

雜果紅酒,$78 &檸樂,$78,雜果紅酒幾好飲呀。

好有特色的店,食了不豚肉,一豚和氣,飛魚美人鍋幾好味,THX田會長&Paul呀>3<~Phyllis生日快樂!

旺角彌敦道625及639號雅蘭中心1樓101-102號舖