魚心 南店

 

晚餐係返千日前食，友人提議去魚心，因抵食夾大件，但冇book位預左好多人等，中約等左半個鐘有位。

裝潢設計簡約，日式傳統。

餐牌，有不少款式的壽司，亦係中英韓文方便遊客及電子落單。

帆立貝，¥680，每款壽司都好大件，帆立肥厚大粒，味道鮮甜爽口，好味！

玉子，¥180，好大件，口感鬆軟柔嫩，味道香甜有蛋香。

ウナギ，¥1100，鰻魚，好大件又肥美的鰻魚，覆蓋左舊飯🤣，口感軟嫩，味道甘香，好味!

サーモン，三文魚，新鮮不俗。

炙りサーモン，炙燒三文魚，口感軟嫩富油香。

マグロ，¥880，鮪魚，厚切本刺身，份量十足，味道清爽，不俗。

トロ，¥1300，多脂吞拿魚，賣相好吸引，脂肪分佈明顯，入口鮮香味濃，油潤軟滑，十分肥美，讚!

ウニ，¥1320，海膽，質感軟滑細膩，入口即溶，味道鮮甜好美味！

イクラ，¥1100，鮭魚子，份量澎湃的鮭魚子，口感爽脆，鹹鮮味十足。

明太子とろろ，¥180，明太子山藥，入口軟滑，明太子豐富，味道鹹鮮微辣，有山藥中和其鹹味。

壽司大件刺身厚切又新鮮，而且好抵食，滿足的一餐。

〒542-0074 大阪府大阪市中央区千日前１丁目７−9 あじびる南 1F