L'AMOUR

 
1月之星生日飯-即係在下www，因為禁18:00後堂食，改左食LUNCH，今次揀了大埔的L'AMOUR， fine dining餐廳，具簡介-由前文華東方酒店主廚率領團隊打造的法國菜餚，來頭唔細，可以一嚐高質的法國菜~期待!

門面有一座鋼琴，白朦朧一片的玻璃大門，充滿神秘感，玻璃門一開就會變透明，關門變返白色，私隱度高，感覺自在。

內堂裝潢高級有格調，樓底高，華麗的水晶吊燈、名貴的酒類，甚有氣派，昏暗的燈光，浪漫情調，座位闊絡，梳化座位十分舒適。

餐牌，$688一位，包括餐湯、前菜、多士、輕食、主菜及甜品。

蝶豆花木魚清湯.鯛魚刺身，蝶豆花木魚清湯，色彩豔麗，以食用花作點綴，木魚清湯味道清淡，刺身口感爽滑。

因為是不同色的食用花，禁不住想影。

法式牛肝菌忌廉濃湯，精緻的擺盤藝術，像畫作一樣，牛肝菌忌廉濃湯，味道濃郁，質感稠身，不俗。

特級魚子醬多士，魚子醬感覺名貴，鹹香帶鮮的味道，多士脆口，美味。

鵝肝脆撻，賣相十分精緻，而且有創意，餅皮脆，內餡入口軟滑有蛋香，鵝肝味甘香美味，估唔到味道會夾呢。

牛扒，要了5成熟，不過好似熟左少許，牛扒牛肉味濃，肉質軟嫩，薯蓉口感軟滑香口，配菜擺盤甚有藝術感。

Tiramisu，賣相精緻，口感細膩，內有粒粒的鬆脆餅粒增強了口感，味道有咖啡芳香及少許酒香，不俗。

藝術的料理，締造色香味俱全的菜餚，視覺及味覺都得到享受，環境高雅，坐得舒適，服務態度有禮，Thanks YAN、YIN and 阿E請的生日飯呀>3<~~~~~!

大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖