2024年11月2日 星期六

PARKSIDE@NINA (荃灣)

 
假日同友人到荃灣食飯,主要去間新開的cafe,以木化石為主題,甚有特色,大約12:00去到,唔太多人,但想坐的主要位置已full 。
餐廳旁為 NOC Coffee Co.咖啡吧。




化石的展覽,猶如置身博物館。





餐廳面積頗大,樓底高有空間,大地色為主調,四周滿佈乾花的佈置,玻璃窗透入的光線感覺自然柔和,位子寬敞,坐得舒適。
















餐牌,星期六都有Lunch Set,都幾好,我們3人,叫了3個Set開心Share。
4-course(前菜+湯+主菜+甜品),$188。





Cappuccino,跟餐+$30,可享用NOC Coffee,口感綿密順滑,咖啡味濃。




是日餐湯,椰菜花忌廉湯,椰菜花味恰好,口感稠身,味道清甜。


柚子醋大蝦沙律,大蝦爽口,沙律菜新鮮,有清新的柚子香氣,味道酸甜醒胃。


香煎盲槽魚,魚肉軟滑鮮香,伴上清新微甜的羅勒忌廉汁,味道不俗。





法式普羅旺斯烤雞,賣相精緻,外皮脆,雞肉嫩又入味,烤薯仔大件香口。


煙三文魚酸種薄餅(+$20),餅底厚薄適中,口感煙韌,煙三文魚鹹香,食落唔算好膩。


Tiramisu,小小的一件,滿足下想食甜品嘅口癮,味道淡唔夠濃郁,普通。

食物正常水準,環境取勝,服務態度正常。

本身想行下木化石公園,可惜下雨冇去到。

荃灣楊屋道8號如心廣場一期2樓201號舖







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